Aangestoken door het enthousiasme van Stadse boerin Natalie met haar stadstuintje, ben ik ook maar eens kleinschalig aan de gang gegaan.

Het was al langer de bedoeling om eens groenten uit eigen tuin te gaan eten. Nu is mijn tuin niet erg groot en lijkt het meer op een pijpenla dan een echte tuin, maar dat neemt niet weg dat je daar niets kan telen. In bakken en potten ben ik daar in de maand mei mee begonnen. Veel te laat natuurlijk, maar door een tweetal vakanties dat wij niet thuis zouden zijn, vond ik het erg lastig om te gaan zaaien en te kweken.

Inmiddels zijn wij al een paar maanden verder, en heb ik al wat kunnen oogsten. Ook heb ik al wat geleerd over mijn tuintje, want omdat het zo’n smalle pijpenla is, heb ik te maken met veel halfschaduw. En weet ik nu dat ik het volgend jaar anders moet gaan doen.

Begin mei kocht ik bij de Lidl een courgette, paprika en een peperplant. En van de buurvrouw kreeg ik 2 tomaten planten.

Na onze laatste vakantie in mei, kocht ik bij Moes en Tuin nog 8 sla plantjes,  1 aubergine en 1 piementos de Padron.

Omdat onze bloemen en planten tuin in het voorjaar al was ingericht, moest ik gebruik maken van de ruimte die ik nog ter beschikking had. En kom ik er nu achter dat de meeste groenten veel meer zon moeten hebben, dan wat ze nu krijgen in mijn Moestuintje.

Maar dat is voor volgend jaar. Nu eet ik regelmatig van mijn sla plantjes, en heb ik al 2x gegeten van mijn pimentos de Padron. De courgettes doen het goed en eet ik ook regelmatig. Daarnaast heb ik al twee  keer aubergine geoogst en gegeten. En heb ik al een eerste tomaten- paprikasoep gemaakt van groenten uit eigen tuin.

Voorlopig blijf ik nog wel even oogsten want er zitten nog volop piementos de padron, aubergine, tomaten, en rode pepers aan de planten. Maar wat moet ik nou met die rode pepers, want zoveel eet ik er niet van. Nu heb ik gelezen dat je er ook jam van kunt maken, en dit Zoete en pittige Chili jam recept lijkt mij wel wat.

Het is leuk om te doen… het is leuk om het te zien groeien, en het is allemaal ook nog eens even lekker.

Nu heb ik veelal zelf liggen kloten, maar volgend jaar ga ik toch meer gebruikmaken van de Tips die de Makkelijke Moestuin voor mij heeft. Ik kijk er al naar uit…