Dag 5 Villada – Zariquiegui 16 km ( Zaterdag 31 – 08 – 2019 ) Het is zo verrekte heet dat ik mijn Cobber om mijn hoofd heb geknoopt. Ondanks dat het weer een zwoele nacht was, met weinig ventilatie op de kamer, heb ik dankzij mijn cobber heerlijk geslapen. Mijn lichaam heeft het nodig…
Maand: april 2020
Provençaalse tomaten met ansjovispersillade
Een paar dagen geleden zag ik dit recept voorbij komen, wat mij deed watertanden. Op de tomaten na had ik alles in huis, dus kon ik het nog niet maken. Maar vanmorgen toch maar gauw even naar de supermarkt bij mij om de hoek voor die tomaten, zodat ik het dan eindelijk kon maken. En…
Een goed gesprek…
“Je snapt hopelijk dat ik me doodongerust maakte toen je vrijdagavond niet kwam opdagen. Wat bezielde je in vredesnaam!?” “Ja, achteraf wel, maar ik had er gewoon even schoon genoeg van. De hele nacht loop ik me uit te sloven om van alles en nog wat vangen en wat krijg ik ervoor terug … ?…
Heel Holland Bakt…
Na het debacle met de oude broodbakmachine, breng ik deze maar naar een Repair café. Misschien is ie nog te repareren voor een andere thuisbakker. Maar zelf ga ik toch op zoek naar iets nieuws. Aangezien ik de Osse winkelier wil steunen, ben ik in Oss op zoek gegaan naar een nieuwe broodbakmachine. Voor elektronica…
Brood Poging 1…
Na mijn Blog van De geur van brood… ben ik op zoek gegaan naar de Broodbakmachine, die ik een jaar of vijf geleden van vrienden had gekregen. Inmiddels in de handel niet meer te krijgen maar voor mij nog splinternieuw. De Gebruikershandleiding opgezocht, en de laatste twee zakken meel bij Appie gekocht. Er was geen keus…
Brood Poging 2…
Vandaag Poging 2 om er een betere versie van te maken als bij Brood Poging 1… . Ofschoon het brood dan wel niet goed uit de Broodbakmachine kwam, heb ik er toch heerlijk van gesmuld. Ik kreeg de tip van “Meer of Minder” om het Speltmeel korter te kneden, dus moest ik stand 1- het Basis…
Vrienden op de Fiets…
Zo… vandaag maar eens lid geworden van Vrienden op de Fiets . Ik zag dit vandaag weer voorbijkomen, en aangezien dat ik toch meerdaagse wandelingen wil gaan doen, vandaag maar lid geworden. Het heet vrienden op de fiets… maar gelukkig mogen er ook wandelaars overnachten. Ik heb een fiets maar gebruik hem nog maar zelden….
Dag 4… uit Riannes Camino Francés 2019…
Dag 4 Zubiri – Villava 21 km. ( Vrijdag 30 – 08 – 2019 ) Hoezo een slaapzak er bij… ik heb in mijn nakie geslapen. Met 9 vrouwen op de kamer, waarvan meer dan de helft in de overgang, is onze kamer oververhit. Midden in de nacht ben ik opgestaan en ben mijn Cobber…
Vandaag Gelezen…
We vielen in slaap in de ene wereld, en werden wakker in de andere. Plots heeft Disney geen magie meer, Parijs is niet meer romantisch, New York staat niet meer op, De Chinese muur is geen fort meer en Mekka is leeg. Knuffels & kusjes worden ineens wapens, en niet bezoeken van ouders & vrienden…
Blikvanger van de Dag…
Hier valt elke dag mijn blik op… De tuin van mijn buurman. Gelukkig heeft hij net als ik nog een balkon.