Ga naar een receptie of er staat wel een schoteltje met olijven. Kom bij vrienden voor een etentje en bij het aperitief krijg je olijven. Ze zijn zwart en groen, met of zonder pit… met of zonder kruiden.. “Olijven”… Je houd er van of je verafschuwt ze. Bij mij heeft het ook heel lang geduurd tot…
Categorie: Eten en drinken
Schik me mekoar
Oftewel plezier maken met elkaar, was het Osse Carnavals motto van dit jaar. Het zit er weer op en ik heb een fantastische Carnaval achter de rug, gwoon weer op stap club met mijn oude Dweilkapel “De Derde Helft”, misschien niet altijd even zuiver maar het plezier is er niet minder om geweest. Schik me…
Kerstmarkten
Elk jaar zijn er weer vele honderden kerstmarkten in binnen en buitenland. In Nederland en Duitsland beginnen deze vaak in het derde weekend van november. Ons weekend mag ik gerust zeggen, want wij zijn op 23 november in het nog steeds varende huwelijksbootje gestapt. Vaak hebben wij juist in dat weekend diverse kerstmarkten bezocht in…
Tapasavondje met Vrienden
Afgelopen zaterdag hadden Kitty en ik, vrienden uitgenodigd voor een gezellige Tapasavond bij ons thuis. Gezellig met zijn zessen babbelen onder het genot van een hapje en een drankje. Maar wat is het toch moeilijk om net genoeg hapjes te maken, zodat je maar een klein beetje over houd. Het lukt ons nog steeds niet,…
Nieuwe Tapas recepten
De laatste tijd heb ik nauwelijks nog recepten toegevoegd in de rubriek Mijn Koken, onder het kopje Tapas. Er is op internet zoveel lekkers te vinden, dat mijn rubriek er weinig aan toe kan voegen. Toch hebben wij onlangs weer een Tapas avond gehad, waarvoor ik dan op de vele websites op zoek ga naar…
Expositie in Hotel Pulitzer
Ik vertelde al dat ik voor de opening van de expositie naar Amsterdam moest. Ik was heel benieuwd naar de professionele remake van mijn ingezonden foto. Deze foto hangt de hele maand oktober in Hotel Pulitzer aan de Prinsengracht te A’dam. Normaal kom je niet in zo’n luxe hotel….. het is nu eenmaal niet voor…
Zonder Pit
Van de week at ik een mandarijn, waar bij een jeugdtrauma van mij weer de kop op stak. Een trauma waar ik zo langzamerhand vanaf begon te komen. Ik kan mij herinneren dat toen ik klein was, ik heel bang was voor alle fruit waar pit in zat. Ik wist dat er in fruit pitten…
Een Feestje te vieren
Feesten zit in ons bloed, en daarom grijpen wij elke gelegenheid wel aan om een feestje te bouwen. Soms denk ik wel eens “hadden wij al dat geld maar opgespaard, dan hadden wij een wereldreis kunnen maken”. Alleen met ons 25 jarig huwelijk in 1998 geen feest maar 4 weken naar de Caribbean. En dat…
1e Lustrum
Morgen hebben wij weer de jaarlijkse BBQ van Isis, het Forum voor Transseksuelen en hun partners. Elk jaar organiseren wij dit op de zaterdag die het dichts bij midzomer ligt. Dit doen wij nu al weer voor de 5ekeer, dus wordt nu het eerste Lustrum gevierd. De BBQ is in feite maar bijzaak, want ontmoeten staat voorop. Er is enorm veel behoefte…
Familie uitje
Wij hebben een fantastisch weekend achter de rug. Dit jaar was ik aan de beurt om het jaarlijkse familie uitje te organiseren. Een jaar of tien geleden zijn wij daar mee begonnen. Het moest toch mogelijk zijn, om 1x per jaar met broers, zussen plus aanhang bijeen te komen. Wij wonen nogal verspreid over Brabant…
Verlangen
Dat is wat ik nu doe: “Verlangen naar Lente en Zomer”. Een dergelijke winter als nu heeft ook wel wat, in ieder geval stukken beter als het gekwakkel van hoge en lage temperaturen en met regen, wat wij hadden voordat deze echte winter begon. Ik kan daar dus echt niet tegen. Deze winter is voor…
Koken en uit Eten
Ik heb aan de rechterzijde een nieuwe rubriek toegevoegd, en die heet Koken en uit Eten. Jullie weten inmiddels van mij wel, dat koken mijn passie is. Zo is 24kitchen een zender op tv die ik nogal eens op heb staan, en waar ik al diverse gerechten van heb uitgeprobeerd. Daarom heb ik de website…
Uit eten
De laatste tijd is het zo hectisch op mijn werk, dat ik er niet aan toe kom om hier regelmatig wat neer te pennen. De kladjes hopen zich weer op, klaar om uitgewerkt te worden maar de tijd ontbreekt mij gewoon. Tegenwoordig is het, of op mijn werk eten vanwege het vele overwerk, of uit…
Urste Deinsdag van Oktober
Vandaag 4 oktober, de oprichtingsdatum van de Stichting Carnavals Viering Oss, zal de officiële opening van het Osse carnavalsseizoen 2011-2012 plaats vinden. Wij als carnavalsliefhebber zijn van harte welkom op deze bijzondere avond in Vivaldi. Prefesser Piet van Lijssel zal als eerste lid van Dun Osse Akademie, zijn orasie houden. Dun Osse Akademie bestaat uit meerdere prefessers, die…